マザーソルトでの料理の使い方

７０種類以上のミネラルがバランスよく含まれた完全熟成天日塩のマザーソルトです。

様々な料理にマザーソルトをお使い頂いてミネラル補給にお役立て下さい😌

🍴お味噌汁

お味噌の具を煮ている時にマザーソルトを入れて味を決めてください❗

最後にお味噌で味を整えて下さい。

🍴他にもスープ、汁物にも

🍴カレー、シチュー🍛

野菜を炒める時にしっかり下味をマザーソルトでつけます。

お水を足してルーを入れる際にもマザーソルト入れてから味をみてください😊

🍴ハンバーグ

玉ねぎを炒める時も、

ミンチと玉ねぎを合わせて混ぜる時にもマザーソルトを入れて成形してください。

🍴ソースを作る際もマーザーソルトを入れて味を調整してください😊

🍴ポテトフライ🍟

　ポテトの味付けと、

　揚げ油に火をつける前にマザーソルトをいれてから火にかけてください。

酸化をしにくくしてくれます。

🍴ブロッコリーの下茹でにも🥦

(青野菜、葉物の下茹でに)

色が鮮やかに出ますし、ミネラルも残りやすいです。

🍴ブリの照り焼き

魚の下処理で、マザーソルトを振ると、余分な水分を抜きます。

調味料で味付けする際も少しマザーソルトを足してあげると美味しさアップしますよ

🍴ごまこんにゃく

ごま油でこんにゃくを炒め、マザーソルトと鷹の爪、ごまと調味料(しょうゆ、みそ、みりん、酒、さとうなど)と合わせる

　

🍴オムライス

玉子を解いて下味をつける時にもマザーソルトを少し入れる。

🍴サラダにも

サラダsaladの語源はソルトsaltです。

生野菜はカリウムが豊富なので、バランスよくナトリウムを摂るのに塩は丁度良く昔からセットなのです。

🍴チャーハン

卵を混ぜる時に！

具材を炒める時に！

味付けにも！

このように

どんなりょうりにでも使え、

味をぐっと締めてくれ美味しくなります😊

そして、マザーソルトを入れることにより７０種類以上のミネラル補給になり、

『ミネラル不足の現代人の強い味方になります😌✨』